火锅这类快餐食物受到了很多人的喜欢，虽然冬天比较适合吃火锅，其实不止冬天，其他时间很多人也爱吃火锅，夏天，很多人选择的美食也是火锅，火锅称为新时代人的美味，几乎每个人都很喜欢火锅，从年轻人到中年人 到老年人都很喜欢吃火锅，夏天对银屑病患者来说，可以吃火锅吗? 银屑病患者会因为吃火锅而复发吗?

　　秋冬是银屑病的高发季，近期到皮肤科门诊就诊的患者明显增多。目前，银屑病的发病机制尚不完全清楚，很可能与遗传、感染、药物、生活方式等有一定关系。“如果父母一方有银屑病，子女患病的几率在15%-20%，如果父母双方都有银屑病，子女患病的几率就能达到30%-40%。

　　在门诊，经常会有银屑病患者问“要不要忌口”，医师说，银屑病患者不需忌口，也不等于可以胡吃海喝，主张银屑病患者在食物上做到“两多两少”。

　　多蛋白质，银屑病患者大量的鳞屑脱落使机体丧失了大量的角蛋白，不及时补充就会造成低蛋白血症，因此，应多食用鱼、蛋等蛋白质含量丰富的食物。此外，质优价廉的豆制品、奶制品也是不错的选择。

　　多维生素资料显示，银屑病患者有多种维生素的缺乏，医生有时还要患者服用一些维生素胶囊。新鲜的果蔬，未经加工的豆类、谷类，都蕴含着丰富的维生素，可以适当的多吃一些。但要注意烹煮时间不可过长。

　　少刺激烈性酒、浓茶、咖啡及酸辣刺激性食物要少吃。有一些患者对某些食物已成为习惯，一下子忌口可能会造成心理压力，反而不利，可以逐渐减少或用其它食物替代，如用水果汁来代替酒精饮料。

　　少高糖脂银屑病患者普遍存在高胆固醇血症、高甘油三酯血症，因此饮食要以清淡为主，少吃高糖、高脂的食物。患者还可以根据自己的经验，注意哪些食物摄入后会引起疾病的复发，如果两次以上吃同样的食物都引起皮肤瘙痒加重，皮疹增多，则可能是你的“发物”，就应避免再次食用。