蛋白质，作为牛皮癣患者所急需补充的营养元素之一，它和疾病到底有什么关联?很多患者对此仍然抱有疑惑。牛皮癣患者皮肤表层会产生大量的鳞屑，因为鳞屑中含有大量的蛋白质和微量元素，鳞屑剥落后其中营养物质也随之大量流失，蛋白质流失大量从而导致人体质变弱，抵抗疾病的能力降低，免疫功能下降。

　　免疫力低下可能引起牛皮癣。由于环境、病灶、饮食等诸多因素造成机体免疫力下降，脏腑代谢功能失调，皮肤脉络微循环障碍，使机体应排泄的内病毒毒素积聚于皮肤而发生牛皮癣。

　　专家有话说

　　构成免疫力的基础营养素，就是蛋白质。

　　蛋白质是最重要的生命物质，没有蛋白质，就没有生命，缺乏蛋白质，就缺乏生命力。

　　所有的细胞、器官、组织的构成都离不开蛋白质。免疫系统也不例外，免疫细胞与免疫分子都是由蛋白质所组成的。

　　免疫防御，免疫监视，免疫自稳能够智能，都是蛋白质的作用。

　　2000年，美国医学博士卡尔森(A.Carlssonn)和医学博士格林加德(P.Gireengard)在研究蛋白质与人体自身调节机制的关系时发现，在短时间内服用蛋白质，可提高人体免疫力。

　　如何补充蛋白质?饮食补充

　　适当的补充蛋白质，补充一些营养物质，能够减轻皮肤的负担，让皮肤问题得以缓解，增强皮肤的抵抗力，对于牛皮癣患者皮肤的治疗有帮助。皮肤抵抗力比较强，就不容易患上皮肤问题。适当的蛋白质摄入能补充营养能提高皮肤的质量。

　　大量脱屑的牛皮癣患者因机体丧失了大量的角蛋白，如不及时补充就会造成低蛋白血症，因此每日高蛋白质饮食是必要的，可每日吃1～3个蒸鸡蛋或煮鸡蛋，多吃一些富含植物蛋白的豆类食品。许多患者患有高脂血症，故高糖高脂饮食应当避免!!!