有一部分患者在得知自己患上白癜风之后不知道该怎么办才好，她们天天想着如何治疗怎样治疗效果才好。专家表示，在治疗的同时患者应该注意自己的饮食，这样对健康有利。我们都知道患上了白癜风是难熬的事情，不仅是因为它给我们的外表带来了影响还会给我们带来心理疾病。白癜风是一种慢性皮肤疾病在生活中是会很容易受到多方面因素的影响的，大家在配合医师治疗的同时不要忘记了以食疗为辅。

　　很多刺激性的食物都是白癜风患者不能食用的，由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己饮酒后仅限于白斑部位不适。一些从事饮食服务行业、司机工作或不能戒酒者，白斑扩展往往比较难控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。至于食海鲜可能与引发连锁反应、导致免疫失调。但是我们在临床中很少见食羊肉引发白癜风损害的病例。在不知道能不能吃的情况下，应该先询问医师。

　　有的食物不适合白癜风患者，也有的食物适合白癜风患者的。多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。此外，我们在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多，以及肥胖儿患者，病情往往难以控制。先从香菇的成分说起：香菇首先是黑色食物。黑色食物是大自然的产物。黑色食物之一的香菇大多是含有天然的纯粹的黑色素物，香菇的颜色大家可能很有印象，颜色多呈乌黑、伞状有，食物从里到外全是黑色，香菇含有丰富的维生素，以及大量的铜、铁、锌等营养元素。香菇的味道还是挺不错的，建议大家可以适当的吃点。

　　维生素C类食物不适合于白癜风患者，维C会破坏黑色素生成，黑色素的缺乏是白癜风主要的病因，酪氨酸酶是其合成的重要余关键因素，香菇食物中的铜是酪氨酸酶活性的催化剂，所以吃香菇的好处就在这里，白癜风患者百分之八十都查出血清中铜蓝蛋白的含量低，但是补铜一切记过量。否则会导致缺锌。我们知道白癜风患者大部分是体内铜缺乏，白癜风患者缺乏铜元素是普遍存在的现象，铜微量元素缺乏也定义为白癜风诱因其中之一。补充铜元素的白癜风患者在临床病情中显示比不补充的患者恢复效果明显，充分说铜元素的对白癜风患者的作用。其实吃饭的时候可以用铜碗，铜勺子的哦。

　　通过上面的内容，希望白癜风患者朋友们能初步了解食疗对治疗白癜风的辅助作用，白癜风的出现让很多的朋友们都无法进行正常生活，我们对于这个疾病一定要积极的去治疗。北京中科白癜风医院全体医护人员衷心祝您早日康复！